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Lo mejor de nuestra
gastronomía nacional, con potajes propios de las diversas regiones del país, se
exhibirán y estarán a la venta a bajos precios durante en la segunda edición
del Festival Gastronómico “Culinaria Trujillo 2013”, que se realizará el
próximo sábado 1 y domingo 2 de junio, en la explanada del Mall Aventura Plaza.
En la feria
participarán restaurantes, productores, carretillas, restaurantes de fuego
abierto, un mercado de productores, entre otros negocios afines, los que
pondrán a la venta los mejores platos típicos de cada localidad.
La actividad fue
anunciada en conferencia de prensa presidida por la teniente alcaldesa de la
Municipalidad Provincial de Trujillo (MPT), Gloria Montenegro Figueroa, quien
rescató la importancia de realizar este tipo de ferias para promover la gastronomía
local, regional y nacional.
La feria es
organizada por la Escuela de Gastronomía Blue Ribbon International y la Asociación
Gastronómica de la Libertad (AGALL) y cuenta con el apoyo en la coorganización de la Municipalidad Provincial
de Trujillo (MPT), que se ha encargado del acondicionamiento del área a ocupar
en la feria y apoyo en la difusión, entre otros.
El horario de
atención será de 10 de la mañana a 8 de la noche y el cupón de ingreso tendrá
un valor referencial de 7.50 nuevos soles, que servirá para canjear por una
bebida, según el gusto de quienes ingresen, además se realizarán sorteos de
electrodomésticos entre los asistentes. Los precios de los potajes estarán al
alcance de todos.
“El objetivo
principal del presente certamen gastronómico es revalorar la gastronomía de
Trujillo como una de las mejores del país, dando oportunidad de promoción a los
pequeños, medianos y grandes representantes de nuestra culinaria”, dijo
Montenegro Figueroa durante su intervención.
La inauguración de
la feria está programada para el sábado 1 de junio a partir de las 12 del
mediodía en la misma explanada, en donde también habrá juegos y shows
infantiles, entre otros.
Además de los
productos culinarios también habrá concursos, clases magistrales de
gastronomía, grupos de danzas, artistas, juegos infantiles y show artísticos
para los niños, sorteo de regalos y muchas sorpresas más.
INFORMACIÓN TURÍSTICA
A fin de fomentar
el turismo local, la comuna también presentará un stand, debidamente
acondicionado con características de nuestra cultura, donde se brindará
información de recorridos turísticos por los principales museos y lugares
arqueológicos de Trujillo. (Fuente: MPT)
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